Über 30 Aussteller haben sich für den Genussmarkt am 23. und 24. April angekündigt und werden neben einer Schokolade-Station im Winer Rathaus auch Ideen zur “Restlverwertung” präsentieren. Zudem werden nachhaltige Alternativen zu gängigen Handelsprodukten aufgezeigt.
Das Event im Wiener Rathaus
Nach Angaben von FAIRTRADE Österreich und der Stadt Wien, die das Event im Rahmen ihres Programmes “ÖkoKauf Wien” mitveranstaltet, bietet der Genussmarkt bietet einen Querschnitt durch die mittlerweile breite Palette an fairen und nachhaltigen Produkten, die im Rathaus auch zum Kauf angeboten werden. Parallel dazu wird an Info-Ständen Wissenswertes zu Themen wie z. B.biologischer Anbau, Lebensmittel-Abfallvermeidung oder Klimaschutz präsentiert.
FAIRTRADE Österreich und Stadt Wien zeigen nachhaltige und fair gehandelte Produkte.
Über 30 Aussteller beim Genussmarkt
Zu den über 30 ausstellenden Unternehmen und Initiativen zählen u.a. die Firmen Pfanner, Zotter, Vossen, Landgarten, Frucht und Sinne, Göttin des Glücks oder der burgenländische Vollkorn-Bio-Bäcker Waldherr, der im Vorjahr ein FAIRTRADE zertifiziertes Quinoa-Brot auf den Markt gebracht hat. Die Gewerkschaft PRO-GE bietet mit ihrer Schokolade-Station Einblick in eine faire Pralinenproduktion, die fairen Köstlichkeiten können auch verkostet werden. Und “die umweltberatung” Wien gibt Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen, damit in Zukunft nicht, wie derzeit weltweit, ein Drittel aller Lebensmittel im Müll landet.
Weiters im Programm: Führungen und Workshops für Schulklassen, Fotoausstellungen und eine Gesprächsrunde mit Hartwig Kirner, Geschäftsführer von FAIRTRADE Österreich (23. April , 17.00 bis 18:00 Uhr).
Der Genussmarkt ist nach den Kriterien von ÖkoEvent ausgerichtet. (Die Stadt Wien unterstützt im Rahmen von ÖkoEvent Wiener VeranstalterInnen dabei, ihre Events nachhaltig auszurichten.)
“fairERleben”
Genussmarkt
Wiener Rathaus, Arkadenhof
Öffnungszeiten:
23. April: 10.00 bis 19:00 Uhr
24. April: 9:00 bis 18:00 Uhr
Nähere Informationen zum Genussmarkt im Rathaus finden Sie hier.
(apa/red)