Erster Dunkin Donuts in Wien eröffnet am 20. November 2014 auf der MaHü

Ab Donnerstag auch in Wien: Dunkin' Donuts
Ab Donnerstag auch in Wien: Dunkin' Donuts ©AP
Auf diesen Tag haben Donut-Fans lange gewartet: Am Donnerstag, dem 20. November, eröffnet die US-Fast Food Kette Dunkin' Donuts ihre erste Filiale auf der Mariahilfer Straße. Alle Infos hier.
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Erste Wien-Pläne

Der Countdown läuft, mit einem riesigen Andrang wird gerechnet: Wie bereits im April angekündigt und im September finalisiert, eröffnet der erste Dunkin’ Donuts in Österreich seine Filiale in Wien. In den kommenden Monaten kommen weitere Shops in Wien dazu, danach sollen die Bundesländer erobert werden.

Eröffnung an erster Adresse: Mariahilfer Straße

Nun sind alle Informationen dazu bekannt: Die Adresse des Lokals  ist die Mariahilfer Straße 95 in Wien-Mariahilf, eröffnet wird am 20. November 2014 um 7 Uhr Früh. Das Unternehmen rechnet mit einem riesengroßen Eröffnungsandrang, bereits ab 6 Uhr Früh soll das Anstellen vor der Filiale möglich sein, um als einer der ersten Besucher in der Bundeshauptstadt die süßen Köstlichkeiten zu probieren. Das Unternehmen hat für Ungeduldige auf seiner Österreich-Website bereits den Countdown zur Eröffnung eingerichtet.

Take Away auf der MaHü

Der erste Dunkin’-Ableger auf der Mariahilfer Straße sei mit 60 Quadratmeter der kleinste der geplanten Stores, sagte Patrick Marchl, Geschäftsführer des heimischen Franchise-Partners M&D Restaurant Development GmbH, am Mittwochnachmittag in einer Pressekonferenz. Die Filiale ist lediglich als Take-away konzipiert, nur im hinteren Bereich gibt es einige wenige Sitzgelegenheiten.

Die Wiener Dunkin’ Donuts-Filiale wird keine Wünsche offen lassen – neben dem beliebten runden Süßgebäck, das entfernt an Krapfen erinnert, werden auch Muffins, Bagels, Sandwiches und Kaffee im Sortiment sein. Mindestens 30 verschiedene gelochte Süßwaren will man dort neben Kaffee und anderen Take-away-Snacks Tag für Tag anbieten. Wie diese Köstlichkeiten genau aussehen, sehen Sie hier.

Auch österreichische Donuts

Angeboten werden diverse kalte und warme Kaffeevariationen, gefüllte Bagels sowie Wraps und freilich Donuts in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen – inklusive Österreich-Variante, die mit Marillenmarmelade gefüllt und mit rot-weiß-rotem Zuckerguss überzogen ist. Ein Stück der gelochten Teigware kostet 1,69 Euro. 30 unterschiedliche Sorten werden angeboten, wobei das Sortiment permanent wechseln soll.

“Wir versuchen, die Brücke zwischen österreichischer Kaffeekultur und neuen amerikanischen Trends zu schlagen”, so Marchl, der vor allem die junge Zielgruppe im Auge hat.

Dunkin’ Donuts in Wien: Weitere Pläne

Die “Mahü”-Filiale wird demnach nicht lange die einzige Wiens bleiben. Bereits am 27. November eröffnet man eine weitere Dependance in der Meidlinger Hauptstraße 55. Diese wird mit 180 Quadratmeter deutlich größer sein und auch einen Loungebereich beherbergen.

Je ein Store am Westbahnhof, Hauptbahnhof und in der Favoritenstraße sollen bis Ende des ersten Quartals 2015 folgen. Danach will Marchl die gelochten Kalorienbomben sukzessive auch in den Bundesländern unters Volk bringen. Insgesamt seien in den nächsten fünf Jahren 25 Stores in ganz Österreich geplant, etwa zehn davon in der Bundeshauptstadt.

Eine konkrete Investitionshöhe wollte der österreichische Franchisenehmer ebenso wenig nennen – “ein paar Hunderttausend Euro pro Filiale” – wie Umsatzziele. Rechnen soll sich das Konzept jedenfalls in fünf bis zehn Jahren.

Donut-Produktion in Wien-Liesing

Hergestellt werden die Produkte für Wien an einem eigenen 1.700 Quadratmeter großen Standort am Stadtrand (Jochen-Rindt-Straße in Liesing), wobei die Grundrezepturen freilich von der US-Mutter streng vorgegeben seien, wie Marchl sagte. Platz für ein bisschen Eigenkreativität ist aber dann doch: Nicht nur dank des rot-weiß-roten Donuts, sondern auch durch die Verwendung heimischer Marmelade oder Milch mit AMA-Gütesiegel oder mit Spezialbagels aus der Edelbäckerei “Joseph Brot” will man Österreich-Bezug demonstrieren. Ob auch Grundzutaten wie Mehl oder Eier aus heimischer Produktion stammen, konnte der Franchise-Geschäftsführer indes nicht beantworten.

Die 1950 in Massachusetts gegründete Süßwaren- und Kaffeekette “Dunkin’ Donuts” betreibt in bisher 33 Ländern mittlerweile rund 11.000 Stores, davon lediglich gut 125 in Europa. Mit Österreich kommt nun Land Nummer 34 hinzu.

(apa/red)

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