Freilich nicht in einem Formel-1-Auto, sondern mit einem Tablett voll köstlich duftender Messehennele auf der Schulter. Christian Klien, 27, ist Kellner auf der Dornbirner Messe. Einer von jenen unentbehrlichen Hacklern, die vier Tage lang bis zu 15 Stunden auf den Beinen sind, um die Messegäste gastronomisch zu verwöhnen.
Ein Mann voller Überraschungen. Ich bin ja sonst nicht Kellner, verrät er. An und für sich noch nichts Ungewöhnliches. Auf der Messe arbeiten für kurze Zeit viele Menschen im Gastgewerbe, die sonst was anderes machen. Das Überraschende an Christian Klien: Ich bin Manager in einem Hotel in Kansas City, bringt er den Zuhörer grinsend zum Staunen. Er, der Matura-Absolvent an der Bludenzer Tourismus-Schule, hätte das hart verdiente Geld auf der Messe gar nicht so nötig. Aber es macht mir unheimlich viel Spaß, das zu tun. Ich bin gerne unter Leuten und nehme dafür extra Urlaub. Natürlich nehme ich auch gerne das Geld mit.
Gutes Klima
Geschenkt wird dem Bedienungspersonal im Wirtschaftszelt der Lohn wahrlich nicht. Die hungrige Kundschaft drängt vor allem gegen Mittag und nach Messeschluss gegen 18 Uhr in die riesige Abspeise. Dann geht es für das Team von Christoph Maurer in Küche und Halle rund. Klien spürt als Gelegenheitskellner speziell immer den ersten Tag. Da tut mir dann doch die Schulter weh. Vom Tragen der vielen Tabletts. Dann aber habe er sich wieder an den Job gewöhnt. Kondition ist mein Problem ja nicht. Auch die Arbeitsatmosphäre sei trotz des großen Drucks ausgesprochen gut. Die Interspar-Leitung schaut auf das Personal. Das ist wirklich okay.
Christian Klien schätzt Klima und Gäste auf der Dornbirner Messe. Schließlich kennt er auch anderes. Ich hab ja als Student schon auf dem Oktoberfest in München gearbeitet. Da gehts weiß Gott anders zu.
Netter Ländle-Gast
Die Vorarlberger schätzt der junge Dornbirner als geradlinige und nette Gäste. Sie sind auch mit dem Trinkgeld wirklich nicht knausrig. Obwohl man natürlich die wirtschaftliche Lage spürt. Klien erlebt dieser Tage als Kellner bereits seine sechste Messe. Kommenden Dienstag allerdings wird er wieder ins Manager-Gewand schlüpfen. Wenns wieder ab nach Kansas City in sein 450- Betten-Hotel geht.
ZUR PERSON
Christian Klien