Ein Kochkurs mit besonderem Fokus
Gemeinsam kochen und essen, und dabei noch wertvolle Tipps gegen Lebensmittelverschwendung erhalten, das ist beim Kochkurs am Donnerstag, 5. Juni, von 9 bis 13 Uhr im WirkRaum in der Bahnhofstraße 9 in Dornbirn möglich. Der Kochkurs wird von Ingrid Benedikt, die das Projekt “Offener Kühlschrank – Lebensmittel sind kostbar” in Dornbirn ins Leben gerufen hat, geleitet. Gemeinsam wird ein feines dreigängiges Menü zubereitet.
Vielseitige Veranstaltungsreihe
Im Rahmen von Schwerpunktwochen werden im WirkRaum in Dornbirn derzeit verschiedene Aspekte in Sachen Ernährungssicherheit beleuchtet und auf Ungleichheiten aufmerksam gemacht. Bis Ende Juli finden interessante Vorträge, Exkursionen, Führungen, Kochkurse sowie eine Rezepte-Tauschbörse statt. Außerdem lädt das WirkRaum-Team zum Mittagstisch mit Ulli Marberger von der Elfenküche ein. Alle Informationen zu den Veranstaltungen sind auf www.caritas-vorarlberg.at/wirkraum zu finden.
Restekochkurs mit Ingrid Benedikt:
Termin: Do, 5. Juni, 9 bis 13 Uhr
Ort: WirkRaum Dornbirn, Bahnhofstraße 9
Anmeldung per Mail an: wirkraum@caritas.at (bis spätestens 30.Mai)