Auch Landeshauptmann Erwin Pröll freute sich über den Höhenflug der niederösterreichischen Weine am Wiener Großevent: “Der niederösterreichische Wein hat in den vergangenen Jahren eine unglaubliche Qualitätsentwicklung hingelegt. Heute ist Wein aus Niederösterreich ein international anerkanntes Qualitätsprodukt. Es liegt daher auf der Hand, dass die Gäste beim Wiener Opernball auch heuer wieder auf Wein aus Niederösterreich stoßen – und damit anstoßen.”
Beim traditionellen Opernball-Heurigen der Winzer Krems wird dem Ball-Publikum die Möglichkeit gegeben, das Tanzbein rasten zu lassen und sich am Trinkgenuss des edlen Tropfens aus der Wachau zu erfreuen.
Die sechs edlen Tropfen wurden am Donnerstag den 27.Jänner 2011 im Raiffeisen-Forum in Wien der Öffentlichkeit präsentiert. Allen voran die Trockenbeerenauslese der Sorte Riesling, die heuer erstmals am Opernball kredenzt wird. Für die Vorstellung der Spitzenweine wurde heuer der Journalist und Weinexperte Darrel Joseph eingeladen.
