Die innovativsten Produktionsprojekte Wiens wurden gekürt

Platz zwei und damit 5.000 Euro gingen an das Projekt “Hut & Stiel – die Wiener Pilzkultur”. Dahinter verbirgt sich die Züchtung von Speiseschwammerln auf Kaffeesud aus der Gastronomie. Alle Wege – vom Abholen des Bohnenabfalls bis zur Auslieferung der Erträge an Märkte und Haushalte erfolgt mit dem Fahrrad.

Weitere Plätze des “Crafted in Vienna. Wien produziert”-Wettbewerbs

Den dritten Platz mit 2.500 Euro Prämie vergab die Jury an die Initiative “all.we.create”. Sie vermittelt zwischenzeitlich ungenutzte Flächen an Concept Stores. Der Publikumspreis (1.500 Euro) ging an Nikolaus Fröhlich, der aus alten Fotos, Postkarten und Magazinen zu “Collagen mit Geschichten aus gefundenem Material” zusammensetzt. Der Verein wienerSITZgruppe bekam einen Anerkennungspreis.

Durchgeführt wurde der Wettbewerb vom – bei der Wirtschaftsagentur angesiedelten – städtischen Kreativzentrum departure. 150 Einreichungen ritterten um die Preise.

(apa/red)