Der virale Lotus Cheesecake zum Nachmachen

Ein viraler Lotus Cheesecake ohne Backen begeistert mit einfacher Zubereitung und cremigem Geschmack.
©Canva/TikTok: @foodbyarii
Ein cremiger Lotus Cheesecake ohne Backen verbreitet sich rasant im Netz – einfach in der Zubereitung und beliebt bei Dessertfans.
Der Lotus Cheesecake liegt derzeit voll im Trend – und das Beste: Er kommt ganz ohne Backen aus. In einem beliebten TikTok-Video wird Schritt für Schritt gezeigt, wie die süße Köstlichkeit zubereitet wird. Die Kombination aus cremigem Topping und knusprigem Boden sorgt für Aufmerksamkeit in der Community. Die Zubereitung ist einfach, der Effekt groß – perfekt für alle, die ein besonderes Dessert suchen, das sich auch gut vorbereiten lässt.
Rezept: Lotus Cheesecake ohne Backen
Zutaten:
Boden:
- 180 g Lotus-Kekse
- 90 g Butter
Füllung:
- 300 ml Schlagsahne (gekühlt)
- 320 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
- 100 g Lotus Creme
Topping:
Weitere Lotus Creme
Zubereitung:
- Boden vorbereiten:
Kekse fein zerbröseln. Butter schmelzen und mit den Krümeln vermengen. In eine Springform (20 cm) drücken und kühl stellen.
- Füllung zubereiten:
Sahne steif schlagen. Frischkäse und Lotus Creme vorsichtig unterheben. Füllung auf dem Boden verteilen und kühlen (idealerweise über Nacht).
- Topping auftragen:
Lotus Creme vorsichtig erwärmen (nicht heiß) und über die gekühlte Masse geben. Weitere Zeit kühlen, bis die Creme fest wird.
(VOL.AT)