Vor 20 Jahren hat sie in Buch begonnen: die Geschichte von Kühen, glücklichen Hühnern, ursprünglichen Produkten und von Menschen die gemeinsam mehr sind.
Ein Pionier in Sachen „Hühnerglück“
„Wir sind seit eh und je mit der Landwirtschaft verbunden – schon durch unsere Vorfahren“, so die Familie Martin. Aber so richtig begonnen hat die Freilandhühner-Ära des Familienbetriebes im Jahre 1995. Oberstes Ziel war schon damals – obwohl zu dieser Zeit ungewöhnlich – die tiergerechte Haltung. Und sie ist geglückt: Die Idee von den „glücklichen Hühnern“, die neben Kühen und Rindern auf dem Martinshof in Buch leben sollten!
Bequem bestellen im Online Hofladen
Mit an Bord sind mittlerweile 5 Partnerbetriebe auf deren Höfen Freilandhühner in kleinen Herden leben. Und mehr als 40 Vorarlberger Bauern, die auf ihren Feldern Martinshof Dinkel anbauen. Zu den beliebten Produkten zählen die Martinshof Nudeln, diverse Dinkelprodukte, Fleischpakete vom Bio-Heurind, Eierlikör und natürlich die Eier selbst. Die meisten Produkte können sogar bequem im Online Hofladen bestellt werden.
Mitfeiern und Genuss gewinnen
Wer sich gerne verwöhnen lassen möchte, nimmt jetzt schnell am Geburtstags-Gewinnspiel teil. Es warten 3 Tage/2 Übernachtungen für 2 Personen im Naturhotel Taleu im Brandnertal: mit Biertrub-Wellnessbad und Entspannung im Heu-Himmelbett, kulinarischem Verwöhngenuss sowie Biken, Kneippen und Wandern nach Lust und Laune. Außerdem warten 10 Geschenkpakete mit dem Besten vom Martinshof: Dinkelprodukte aus Vorarlberger Dinkel, Salami vom Martinshof Bio-Heurind, Nudeln und Eierlikör. Das klingt nicht nur lecker, sondern ist es auch. Viel Glück!