In Grill-Shows vermitteln Weltmeister Markus Längle, TV-Experte Grill-Ueli Bernold aus der Schweiz und der Präsident des Barbecue-Weltverbandes, Rolf Zubler, wertvolle Tipps rund ums Grillen vom Marinieren bis zum Anrichten. Die Zuschauer sind eingeladen, die Spezialitäten zu verkosten und zu bewerten.
Am Freitag und Samstag ist der deutsche TV-Star Jumbo Schreiner zu Gast. Der XXL-Tester und Entertainer misst sich bei den Grill-Shows mit den Barbecue-Weltstars und testet sich quer durch die besten Steaks, Spareribs und Bratwürste. Beim Chili-Wettessen (täglich um 13:30 Uhr) zeigt sich, wie viel Schärfe Jumbo verträgt.
Täglich zur Mittagsstunde präsentiert das Wann & Wo die Sutterlüty-Grillduelle, bei denen Vorarlberger Prominente am heißen Rost gegeneinander antreten. Kulinarische Highlights sind die täglich um 15 Uhr beginnenden Länder-Duelle. Barbecue-Profis grillen dabei Spezialitäten aus aller Welt. Und schließlich werden täglich um 16:30 Uhr beim Extrem-Grillen exotische Gerichte auf den Grill gezaubert.
Grillfans können sich bei den Partnern der Grill-Arena beraten lassen: Vor Ort informieren nämlich Experten von efef Fleischwaren und Grillshop Madlener über neueste Trends.
Statements:
Ulrich Grill-Ueli Bernold, Schweizer TV-Grillexperte: Die Dornbirner Frühjahrsmesse ist für mich immer ein Highlight. Das Interesse für Grill und Barbecue ist in den letzten Jahren ständig gestiegen. Es ist eine Freude, bei solchem Interesse das ganze Wissen weitergeben zu dürfen. Auf der Messe treffe ich jedes Jahr viele Grillfreunde aus der Schweiz und Österreich, da dieser Anlass für sie der Start in die Grillsaison ist. Die Grill-Arena ist einzigartig, in meiner Agenda ist dieser Termin ein Muss!
Thomas Jumbo Schreiner, TV-Moderator und XXL-Tester: Als XXL-Grill-Fan freue ich mich schon auf die Grill-Arena. Vor allem das abwechslungsreiche Showprogramm verspricht richtig unterhaltsam zu werden. Natürlich komme ich nicht nur zum Verkosten, sondern ich werde auch mein Können unter Beweis stellen. Es wird auf jeden Fall heiß!
Adi Kettner, efef Fleischwaren: Die Frühjahrsmesse ist die Publikumsveranstaltung Nummer eins im Ländle. Perfekt in die Angebotspalette hat sich die Grill-Arena eingefügt. Für efef ergibt sich somit eine optimale Möglichkeit, durch Verkostung und Verkauf von efef Fleisch- und Wurstspezialitäten mit den Konsumenten direkt in Kontakt zu treten.
Rolf Zubler, Präsident der World Barbecue Association: Ich freue mich, dieses Jahr erneut mit einem altbewährten Team und neuen Stars in die neusten Trends rund ums Grillen und Barbecue einweihen zu dürfen. Die jedes Jahr um einen Quantensprung interessantere Grill-Arena an der Frühjahrsmesse ist nicht von ungefähr weit herum bekannt als der Trendsetter für die kommende Saison, sondern zwischenzeitlich der Treffpunkt der Grill- und Barbecue-Größen der Welt. Ich persönlich freue mich, neben den Profis Grill-Ueli und Markus Längle mit dem Fernsehstar Jumbo Schreiner neue Highlights setzen zu dürfen und Sie mit dem Virus des Barbecue-Mottos make people happy erneut zu verzücken. Seien Sie dabei, hören und staunen Sie, was die kommenden Grill- und Barbecue-Europa- und Weltmeister zu zeigen haben.
Grill-Arena, Freigelände Nord
Tägliche Grill-Shows:
10:30 Uhr Showgrillen mit den Barbecue-Champions
12 Uhr Wann & Wo Promi-Duell
13:30 Uhr Feuriges Chili-Wettessen
15 Uhr Sutterlüty Länder-Duell Spezialitäten aus aller Welt
16:30 Uhr Extrem-Grillen
Partner der Grill-Arena:
efef Fleischwaren Madlener Grillshop Sutterlüty Mohrenbrauerei Brandstifter Grillanzünder Hot Mamas Premium-Saucen World Barbecue Association Wann & Wo Initiative Sichere Gemeinden
Detail-Programm
Do, 8. April:
10:30 Uhr Showgrillen Geflügel
12 Uhr Wann & Wo Promi-Grillduell
13:30 Uhr Chili-Wettessen
15 Uhr Sutterlüty Länder-Grillduell: Schweden gegen Neuseeland
16:30 Uhr: Extrem-Grillen mit Rolf Zubler
Fr, 9. April:
10:30 Uhr Showgrillen Fisch
12 Uhr Wann & Wo Promi-Grillduell
13:30 Uhr Chili-Wettessen
15 Uhr Sutterlüty Länder-Grillduell: Vietnam gegen Marokko
16:30 Uhr: Extrem-Grillen mit Jumbo Schreiner
Sa, 10. April:
10:30 Uhr Showgrillen Fingerfood
12 Uhr Wann & Wo Promi-Grillduell
13:30 Uhr Chili-Wettessen
15 Uhr Sutterlüty Länder-Grillduell: Italien gegen Frankreich
16:30 Uhr: Extrem-Grillen mit Jumbo Schreiner
So, 11. April:
10:30 Uhr Showgrillen Sonntagsbraten
12 Uhr Wann & Wo Promi-Grillduell
13:30 Uhr Chili-Wettessen
15 Uhr Sutterlüty Länder-Grillduell: Österreich gegen Schweiz
16:30 Uhr: Extrem-Grillen mit Rolf Zubler