Eine humorvolle Annäherung an den Fußball, der in Karli Ps übrigens auch auf großen Bildschirmen zu verfolgen ist.
Nachdem sich Irland nicht qualifiziert hat, gilt unsere Unterstützung dem österreichischen Fußballteam, stellt sich Brian Patton, Besitzer des bekannten Charlie Ps Irish Pub, auf die Seite Österreichs. Und damit das nicht zu übersehen ist, erstrahlt die Fassade des Pubs im Juni in den österreichischen Farben. Sogar der Name wurde eingedeutscht: Aus Charlie Ps Irish Pub wurde für die Zeit der Euro Karli Ps Irisches Beisl.
Ganz stilecht ist auch die Speisekarte im Juni ganz österreichisch. Brian Patton: Unser Menü ist sonst stark von der irischen Küche inspiriert. Für die Zeit der Euro haben wir uns aber auf die Suche nach dem Rezept für das perfekte Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat gemacht. Bei der Großmutter unseres Head Chefs Nathalie Franz sind wir fündig geworden. Wir hatten ja beim Besitzer des Anzengruber in der Wiener Schleifmühlgasse angefragt, aber Tommy konnte uns nicht helfen, weil sein Rezept ein Geheimnis ist, das seit Generationen in der Familie bewahrt wird.
Erstmalig und nur zur Zeit der Euro 2008 gibt es also in Charlie Ps, pardon Karli Ps, Wiener Schnitzel. Auch das helle Ottakringer passt sich dem Geschehen an: Es ist im Juni patriotisch rot! Und zu sehen gibt es die Fußball-Übertragungen in Karli Ps selbstverständlich auch.
CHARLIE PS IRISH PUB
1090 Wien, Währinger Straße 3 (bei der Schottenkirche),
Tel.: 01/409 79 23, www.charlieps-irishpub.at
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo Do 12.00 02.00
Fr & Sa 12.00 03.00
So 12.00 01.00