Bäckerei Kainz freut sich über zahlreiche Auszeichnungen

„Ich liebe und lebe meinen Beruf – und das schmeckt man”, sagt Mehmet Altas, der im vergangenen Jahr die Nachfolge von Kurt Kainz angetreten und die Traditionsbäckerei übernommen hat. Eine klare Bestätigung für seine Aussage erhielt er beim Internationalen Brotwettbewerb in Wels, wo 163 Bäcker mit 1.300 Produkten um die Gunst der Jury kämpften. Die Bäckerei Kainz war mit 35 Brotspezialitäten und Backwaren vertreten – und sämtliche Erzeugnisse überzeugten die international besetzten Fachjury: Insgesamt errangen Mehmet Altas und sein Team 13 Mal Gold, 19 Mal Silber und drei Mal Bronze. In der Gesamtwertung schaffte es die Bäckerei Kainz auf den ausgezeichneten 5. Rang – das sei bislang noch keiner Vorarlberger Bäckeri geglückt, so Altas.

Von der Qualität der Brotspezialitäten können sich Interessierte auch bei den Harder Welten überzeugen, wo die Bäckerei Kainz mit einem Stand vertreten sein wird.