Thomas Nussbaumer gibt Einblick in Produktpalette und Ausrichtung des Unternehmens. Die Alma Käserei wurde erst vor kurzem übernommen und das Unternehmen möchte zeigen, wie wichtig ihm das traditionelle Käsemachen auf der Alp ist. Der Alma Alp Block von Konzeption über Casting bis zum Trommelkonzert. Ziel war es mit dem neuen Medium authentisch zu sein und Bewusstsein in der jungen Generation zu schaffen. Außerdem erfahren wir, was der Fisch im Käse macht. Ein Plädoyer für Engagement und Kreativität im neuen Medium.
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Zeit der Reife Der Alma Alp Block