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Dornbirn

Höchste Lebensmittelsicherheit bei TANN Dornbirn

18.11.2010 06:59 (Akt. 18.11.2010 06:59)

Dornbirn - Der TANN-Fleischwarenbetrieb von Spar in Vorarlberg wurde als erster Betrieb im Ländle nach den Kriterien der DIN EN ISO 22000 zertifiziert. Dieser steht für hochste Lebensmittelsicherheit.

Neben dem eigentlichen Produktionsbetrieb werden bei ISO 22000 auch alle prozess-unterstützenden Unternehmen in die Zertifizierung integriert, womit weltweit höchste Lebensmittelsicherheit garantiert wird.

DI Dr. Klemens Fuchs, Auditor der Quality Austria, war vom Qualitätsstandard der TANN Dornbirn begeistert: Der Wissensstand der Produktionsmitarbeiter von TANN Dornbirn bezüglich Warenkunde, Lebensmittel-Technologie und Prozessabläufen in der Fleischverarbeitung ist großartig. Theoretische Anwendungen auf höchstem Niveau garantieren für Qualität.

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