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ZuckerBäckerball 2018: Das Programm der süßen Ballnacht in der Hofburg

Am 11. Jänner 2018 findet in der Hofburg der 117. ZuckerBäckerball statt.
Am 11. Jänner 2018 findet in der Hofburg der 117. ZuckerBäckerball statt. ©ballguide Fotoservice
Am 11. Jänner 2018 ist es wieder soweit: In der Nacht der 3.000 Torten verwandelt sich die Wiener Hofburg traditionell für einen Abend in den süßesten Ballsaal. Wir haben das Programm der rauschenden Ballnacht im Überblick.
Patrick Lindner ist diesjähriger Stargast

Bereits zum 117. Mal findet der ZuckerBäckerball, einer der ältesten und traditionsreichsten Gewerbebälle Österreichs, statt. Jährlich strömen über 3.000 Besucher in die Wiener Hofburg. Auch in diesem Jahr wird die Landesinnung Wien der Lebensmittelgewerbe mit ganz besondere Ideen und Köstlichkeiten wieder dafür sorgen, dass die Ballnacht am Donnerstag, dem 11. Jänner 2018, unvergesslich wird.

Mit großer Begeisterung nimmt Honorarvizekonsulin Birgit Sarata ihr Funktion als “Ballmutti” des ZuckerBäckerballs wahr. Die Sopranistin und Society-Lady findet:  “Der ZuckerBäckerball ist für mich der Ball der Lebensfreude.”

Programmhighlights beim 117. ZuckerBäckerball in Wien

Einlass ist um 20.00 Uhr, danach folgen mehrere Programmpunkte. Neben stimmungsvollem Tanz bietet der ZuckerBäckerball ein buntes Potpourri an folgenden unterhaltsamen Highlights:

Stimmungsvoller Einzug der Ehrengäste
Um den 117. Wiener ZuckerBäckerball mit dem richtigen glitzernden medialen “Zuckerguss” zu verzieren, darf Prominenz aus Medien, Kultur und Wirtschaft natürlich auch nicht fehlen. Ein Einzug von 80 Ehrengästen ist geplant.

Auftritt der Vereinigung Wiener Staatsopernballett
Bei der feierlichen Eröffnung des 117. ZuckerBäckerballs wird – wie schon im Vorjahr – von der ehrwürdigen Vereinigung Wiener Staatsopernballett ein stimmungsvoller Auftritt zum “Lagunen-Walzer” von Johann Strauss Sohn dargeboten. Dieser, einer der großen Höhepunkte der Ballnacht, findet um 21.00 Uhr im Rahmen der feierlichen Balleröffnung im Festsaal der Wiener Hofburg statt. Die Eröffnung wird auch in den Zeremoniensaal live übertragen.

Stargast / Prominententorte
Jedes Jahr wird eine besondere Torte von einer Konditorin oder einem Konditor für eine bekannte Persönlichkeit angefertigt. Die feierliche Überreichung des süßen Kunstwerkes erfolgt vor Mitternacht und zählt zu den Höhepunkten des ZuckerBäckerballs. 2018 wird der deutsche Schlagersänger Patrick Lindnerals Stargast die
Prominententorte entgegennehmen. Er wird es mit einem exklusiven Gastauftritt auf der Festbühne danken.

Zuckerbäcker Award
Um der hohen Kunst des Konditors Tribut zu zollen, wird auch 2018 wieder der beste Konditor mit dem “Zuckerbäcker Award” für die schönste Torte prämiert. Die kunstvollen Tortenschaustücke sind am Ball im Foyer ausgestellt und für die Gäste zugänglich. Das Thema des 10. Zuckerbäcker Awards lautet: “10 Jahre Zuckerbäcker Award – Motto Revival”. Dies bedeutet, die Teilnehmer dürfen sich aus den Themen der vergangenen neun Jahre eines ihrer Wahl aussuchen.

Riesentombola
Einer der beliebtesten Programmpunkte ist die Riesentombola. Die Veranstalter des ZuckerBäckerballs sind überzeugt, dass es keinen anderen Ball in Österreich, wenn nicht sogar weltweit gibt, bei dem über 3.000 Torten und andere süße Preise zur Verlosung gelangen. Schnelles Handeln wird empfohlen, denn es ist kein Geheimnis, dass die 3.000 Lose schnell ausverkauft sind.

Tortengarantie
Mit der nur im Vorverkauf erhältlichen “Tortengarantie” kann man sich schon im Vorfeld eine Torte vom Konditormeister sichern. Dieser Gutschein wird dann am Ball eingelöst.

Schaubackstube
Die Schaubackstube ist mittlerweile zum beliebten Treffpunkt für alle Naschkatzen des Wiener ZuckerBäckerballs geworden. Im Rittersaal der Hofburg zeigen die Bäcker und Konditoren einen Querschnitt ihrer Handwerkskunst. Die Ballgäste können live miterleben, wie Torten kunstvoll dekoriert werden. Sehr beliebt sind die backfrischen Kipferl, die frisch duftend aus dem Backrohr den Besuchern zur Verkostung gereicht werden.

Heuriger der Wiener Fleischer
Da die Fleischer auch der Lebensmittelinnung angehören, sind sie am ZuckerBäckerball im Schatzkammersaal repräsentiert, wo ein Ball-Heuriger von 0.00 – 04.30 Uhr mit Köstlichkeiten für einzigartige Wiener Stimmung sorgt.

Weitere Süße Spiele
Auch beim 117. ZuckerBäckerball wird es wieder leckere Gewinne bei diversen Spielen wie den drei Luftballonregen, dem Schokobrunnen, dem Schätzspiel, Roulette, Meinl Café und noch viel mehr geben. Diese Gelegenheiten werden über die gesamte Hofburg verteilt sein.

>> Das komplette Programm mit allen Uhrzeiten im Detail finden Sie hier

Musikalisches Programm der Ballnacht

Im Festsaal sorgen am ZuckerBäckerball seit Jahren zwei Generationen für musikalische Untermalung: das renommierte Wiener Streichorchester von Prof. Helmut Steubl steht für ein großes Repertoire an klassischer Tanzmusik. Alternierend sorgt die Wolfgang Steubl Bigband für schwungvolle Abwechslung am Tanzparkett.

Darüber hinaus herrscht schwungvolle Stimmung bei den Life Brothers, die begleitet von Gesangsstimme Kathi Weber moderne Versionen großer Klassiker im Zeremoniensaal darbieten, während in der Karibiklounge im Forum Temperament gefragt ist – die heißen Latino-Rhythmen von Carla Natascha & Salsa Band lassen die Hüften schwingen. Dazu rockt die Hitradio Ö3 Disco bis in die frühen Morgenstunden den Gartensaal der Hofburg.

Infos zum Kartenverkauf

Tickets für die rauschende Ballnacht sind online (Print-At-Home) auf der offiziellen Homepage www.zuckerbaeckerball.com erhältlich. Alternativ kann man Ballkarten persönlich bei der Vorverkaufsstelle, Landesinnung Wien der Lebensmittelgewerbe, in 1030 Wien, Rudolf-Sallinger-Platz 1 (4. Stock, Zimmer 406) abholen.

>> Alle Infos zur Ballsaison in Wien finden Sie in unserem Special

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