Akt.:

Wiener Spitzen-Restaurants: Neue Last Minute-Buchungen online

"Last Minute"-Buchungen für Wiener Restaurants leicht gemacht. "Last Minute"-Buchungen für Wiener Restaurants leicht gemacht. - © Bilderbox/Sujet
“Last Minute”-Buchung soll nun auch in Wiens Gastronomie möglichwerden. Mit “Delinski”, einem Smart Table Booking, wollen die Wiener Jungunternehmer Lukas Zielinski und Moritz Fiebinger Gästen und Gastronomen über alle Restaurant-Kategorien hinweg eine “Win-Win-Situation” bieten. 30 Prozent Nachlass schauen für die Buchenden heraus, eine bessere Auslastung für die Restaurantchefs.

 (1 Kommentar)

“Das Prinzip ist einfach. Sogar die besten Restaurants haben nicht nur Zeiten, in denen sie voll ausgebucht sind, sondern auch Tage und Stunden – oft Randzeiten – in denen ein beträchtlicher Teil der Tische nicht besetzt sind. Die wollen wir vermitteln helfen”, sagte Zielinski.

Die Rechnung, mit der die beiden Junggeschäftsleute ihre Idee untermauern, ist simpel – und laut Zielinski in der Gastronomie relativ universell anzuwenden: “Von hundert Prozent Umsatz entfallen in Gastronomiebetrieben etwa 30 Prozent auf den Wareneinsatz.

In Wiens Edel-Restaurants “smart” buchen

Delinski-Gäste bezahlen mehr als das Doppelte dessen, dadurch bleibt dem Restaurant ein beträchtlicher Betrag, mit dem Fixkosten abgedeckt werden können, die es ohnehin schon gegeben hat. Ist das Lokal nicht ausgebucht, bleibt der Betrieb auf den Fixkosten sitzen. Im Gegensatz zur oft geäußerten Meinung, dass in der Gastronomie die Aufwendungen für das Personal von der Auslastung abhängig sind, bleiben sie im Grunde genommen gleich.”

Mehr Informationen hier.

(APA)

Korrektur melden



Kommentare 1

Herzlichen Dank für Ihren Kommentar - dieser wird nach einer Prüfung von uns freigeschaltet. Beachten Sie, dass dies gerade an Wochenenden etwas länger dauern kann.

Kommentare von registrierten Usern werden sofort freigeschaltet - hier registrieren!

 
noch 1000 Zeichen
 

HTML-Version von diesem Artikel

Mehr auf vienna.at
Der digitale Fußabdruck im Internet: 6 Links zeigen, was Google über Sie weiß
Der gläserne Nutzer: Google arbeitet zielstrebig daran, möglichst viele Informationen über sämtliche Nutzer zu [...] mehr »
WhatsApp jetzt mit Textverschlüsselung
Nachdem der Nachrichtendienst im Vergleich mit anderen Messengern schlecht abschnitt, wird nun eine Möglichkeit zur [...] mehr »
Nokia kehrt mit Tablet ins Endkunden-Geschäft zurück
Der Name Nokia wird doch nicht aus dem Alltag verschwinden. Während die Marke von Microsoft aussortiert wurde, nutzt [...] mehr »
Selbstdarstellung im Internet: Projekt untersuchte Jugendliche
Jugendlichen ist die Imagepflege im Netz besonders wichtig. Das Internet wird gerne als Platz für die [...] mehr »
Das Hoverboard wird Wirklichkeit
Seit Marty McFly 1989 in "Zurück in die Zukunft II" auf einem Hoverboard abhob, träumen Fans der [...] mehr »
Mehr Meldungen »
Werbung

Sie sind bei Facebook? Wir haben etwas Besonderes für Sie ...

Wenn Sie jetzt Ihren Facebook-Account mit %s verknüpfen, haben Sie einfachen Zugang zur beliebten Kommentar-Funktion auf %s, können Artikel einfach mit Ihren Freunden teilen - und auch selbst Fotos und Artikel auf %s hochladen.

{username}


Passwort vergessen?
{username}

Bitte max. 32 Zeichen verwenden

Ihren Benutzernamen können Sie hier ändern. Wir schlagen vor, dass Sie Ihren richtigen Namen verwenden, um an Diskussionen teilzunehmen.

Muss eine gültige E-Mail-Adresse sein

Benachrichtigungen und Newsletter (falls gewollt) werden an diese Emailadresse versendet. Ihre Privatsphäre ist uns wichtig

{username}%s antworten

OK, {username} - nun ist alles eingerichtet.

OK

Der Benutzer mit dem Sie sich einlochen wollen ist noch nicht aktiviert. Bitte klicken Sie auf den Aktivierungslink den wir Ihnen an %s gesendet haben. Aktivierungsmail erneut schicken OK

Anmelden

Facebook-Benutzer?

Sie können Ihren Facebook-Account zum Anmelden verwenden:

Mit Facebook verbinden



Passwort vergessen?
Neu registrieren

Anmelden - oder ohne Registrierung diskutieren

Als VIENNA.AT User anmelden:




Passwort vergessen?

Unregistrierter User:

Bei unregistrierten Benutzern wird der Kommentar erst nach einer Prüfung freigeschaltet. Beleidigende, rassistische, ausfällige oder nicht themenbezogene Kommentare werden nicht veröffentlicht. Kommentare von eingeloggten Usern werden sofort veröffentlicht.

Neu registrieren